食事改善レシピ
食事改善レシピ
低カロリーぷるぷるフルーツゼリー
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 65kcal |
|---|---|
| 蛋白質 | 2.7ｇ |
| 炭水化物 | 14.2ｇ |
| ビタミンC | 36ｍｇ |
材料 （４個分）
調理時間：約1時間30分
ゼラチン
10ｇ
水
400CC
グラニュー糖
大さじ1と1/2
キウイフルーツ
1個
メロン
100ｇ
みかん缶
60ｇ
いちご
６粒～7粒
作り方
1.
フルーツはそれぞれ一口大に切る。
2.
小なべにゼラチンを少量の水でふやかしておき水400ＣＣを加えて弱火にかけゼラチンを溶かす。
3.
2にグラニュー糖を入れて溶けたら容器に均等に流す。
4.
3に1を入れて冷蔵庫に1時間以上冷やして固める。
カロリーを気にする方でも安心です。
お砂糖の量を控えめにし、フルーツの甘味をいかしました。