肉団子の柔らかビーフシチュー

作り方

1.

（A）の材料を手でよくこねて混ぜ、一口大に丸めてミートボールを作る。

2.

ジャガイモ、人参は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。

3.

インゲンは3cmぐらいに切って茹で、（乾）マカロニも表示通り茹でておく。

4.

水800CCを鍋に入れ火にかけ、沸騰したら1のミートボールを入れる。

5.

ミートボールに火が通ったら、2の野菜を入れ（B）の調味料で味付けして10分くらい弱火で
コトコト煮込む。

6.

お皿に5と3を盛りつけ最後に生クリームと粉パセリで飾る。